-
Så gick det att odla egna popcorn för första gången
För drygt ett år sedan skrev jag om vår plan att odla majs för att kunna göra egenodlade popcorn. Och för nästan exakt ett år sedan sådde vi (bland annat) 16 majskärnor. Majsplantorna tog sig och blev snabbt höga. När vi planterade ut dem i slutet av maj hade de blivit ordentligt rangliga i sina små krukor. Men de levde fortfarande och överlevde dessutom utplanteringen. Tiden gick och plantorna blev större och större. Men det dröjde innan de började utveckla majskolvar. Det tog så lång tid att vi länge trodde att vi inte skulle få en enda majskolv på någon av de 16 plantorna. Men när vi kom hem från…
-
En lyckad skörd av jordärtskockor
En oväntad påse med jordärtskockor i våras innebar att vi kunde odla jordärtskockor 2019. Och det gick riktigt, riktigt bra. Att odla jordärtskockor är egentligen inte svårare än att gräva ner knölarna i jorden på våren, vattna vid behov och sedan vänta till hösten/vintern. Under sommaren växte stora, fina plantor upp och i slutet av sommaren blommade de så här härligt. När det blev mitten av oktober var det äntligen dags att skörda den första plantan. Förväntansfullt drog vi upp den, bara för att se flera fina och stora skockor. Vi vägde aldrig skörden, men den räckte till ett antal portioner mat. Sedan dess har vi skördat fyra plantor, men…
-
Så blev vår första skörd av popcornmajs
I februari skrev jag om vår dröm att odla majs för att kunna göra egenodlade popcorn. Då hade jag nyligen tagit reda på om detta ens var möjligt här i Sverige. Och glädjande nog så skulle det kunna vara det. Och nu har vi ju testat det. Men hur gick det? Kortfattat kan man säga att vi inte direkt är självförsörjande vad gäller just popcorn, men vi lyckades i alla fall så och plantera 16 majsplantor som delvis utvecklade kolvar. I slutet på mars var det dags att så och då fick de inköpta popcornkärnorna åka ner i jorden. Och det dröjde inte många dagar innan de första små majsplantorna…